Pomoćni kuhar u proizvodnji mesnih pripravaka (m/ž)

Pomoćni kuhar u proizvodnji mesnih pripravaka (m/ž) Poslodavac: FILIA USLUGE d.o.o. za ugostiteljstvo Lokacija: Zagreb Objavljeno: 2026-07-09T14:05:01.000Z Vrijedi do: 2026-08-08T21:59:59.000Z Ujutro provjeriš svježinu, količine i deklaracije svih namirnica koje predviđaš da ćeš taj dan koristiti. Nadgledaš i sudjeluješ u pripremnim radnjama u skladu s Batak standardima uz kontrolu kvalitete mesa. Stručno pripremaš i termički obrađuješ veće količine mesa za potrebe naših restorana. Pridržavaš se zadanih receptura i normativa, adekvatno foliraš i pakiraš meso te skladištiš namirnice. Održavaš čistoću i urednost radnog prostora te opreme prije, tijekom i nakon radnih procesa. Svakodnevno primjenjuješ HACCP uz ostale propisane procese i standarde rada. Zahtjevi: Tražimo da imaš prijašnjeg iskustva na istim ili sličnim poslovima te se brzo i spretno snalaziš u obradi mesa. Da pratiš i pišeš deklaracije na mesu i tako održiš njegovu svježinu. Kad vidiš da je kolega u problemu, da mu uskočiš u pomoć. Da znaš raditi sve u kuhinji kad je to potrebno, pa čak i oprati suđe. Očekujemo da paziš na urednost i čistoću prostora i opreme. Dodatna prednost je iskustvo rada u proizvodnji i poznavanje HACCP sustava. Ponuda: PRIPREMA Subvencionirani gablec od 1,20 € Radna odjeća gratis GLAVNI SASTOJCI Primanja 1000 - 1400 € Radni tjedan 40h (5+2) DEKORACIJA Nagrada za lojalnost 200 - 600 € Božićnica 133 € Uskrsnica 66 € Dar za dijete 67 € Mogućnost dodatnog zdravstvenog osiguranja gratis (uključen sistematski pregled) Popusti unutar grupacije 20 – 40% PassSport pristup sportskim objektima gratis Jenz interna društvena mreža gratis