Pâtissier (H/F)
SP SLASTICE d.o.o. · Zagreb
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour renforcer notre équipe de production à Zagreb. Vous travaillerez de manière autonome sur la confection de gâteaux, tartes et desserts variés.
Missions principales
- Préparer et réaliser des gâteaux, tartes et pâtisseries selon les recettes classiques et modernes.
- Concevoir et appliquer les décorations de gâteaux de façon autonome.
- Participer à la fabrication de glaces artisanales en respectant les normes et les recettes.
- Assurer le respect des règles d’hygiène et de qualité tout au long du processus de production.
Profil recherché
- Minimum trois ans d’expérience en tant que pâtissier autonome.
- Excellente maîtrise des techniques de pâtisserie classique et contemporaine.
- Capacité à travailler de façon autonome tout en étant à l’aise en équipe.
- Flexibilité horaire et sens des responsabilités.
Compétences requises
- Confection de gâteaux
- Décoration de gâteaux
- Fabrication de glaces artisanales
Ce que nous offrons
- Formation supplémentaire pour développer vos compétences.
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SP SLASTICE d.o.o.
Zagreb
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