Opis radnog mjesta
Rejoignez l’équipe dynamique du Hocus Pocus Caffe & Night Bar, un établissement emblématique situé au cœur de Zagreb, où la journée se transforme en soirée animée. En tant que serveur/barman, vous serez le visage accueillant du bar, garantissant une expérience client mémorable du premier sourire à la dernière coupe. Vous évoluerez dans un environnement stimulant où la créativité, le sens du service et la convivialité sont au centre de chaque interaction.
**Missions principales**
- Préparer et servir une large gamme de boissons, incluant cafés spécialisés, cocktails classiques et créations originales, en respectant les recettes et les standards de qualité.
- Accueillir les clients avec professionnalisme, prendre les commandes, conseiller les boissons et assurer une prise en charge fluide grâce au système de point de vente (POS).
- Veiller à la propreté et à l’organisation du bar, du comptoir et des zones de service, en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contrôler les niveaux de stock, réaliser des inventaires réguliers, réapprovisionner les fournitures et signaler les besoins d’achat afin d’assurer la continuité du service.
- Contribuer à créer une ambiance chaleureuse et énergique, en collaborant étroitement avec les équipes de cuisine, de service et de direction.
- Gérer les paiements, les facturations et les encaissements avec précision, tout en maintenant un haut niveau de satisfaction client.
**Profil recherché**
- Expérience préalable en service de salle ou en bar souhaitée mais non obligatoire ; nous formons les candidats motivés et passionnés.
- Excellentes compétences en communication, sens du contact et capacité à travailler en équipe.
- Flexibilité horaire indispensable, avec disponibilité pour les soirées, les week‑ends et les jours fériés.
- Maîtrise de base de l’anglais, afin de communiquer avec une clientèle internationale.
- Aptitude à utiliser un système POS et à gérer les transactions monétaires.
- Sens de l’organisation, rigueur et respect des normes d’hygiène.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) dans un cadre de travail stable et convivial.
- Horaires flexibles adaptés à vos besoins personnels, avec des possibilités de temps partiel ou de temps plein.
- Un environnement de travail jeune, ambitieux et orienté vers le développement professionnel, incluant des formations internes sur les techniques de bar, la gestion du service et les langues.
- Des opportunités d’évolution de carrière au sein du groupe Hocus Pocus, qui possède plusieurs établissements à Zagreb.
- Des avantages sociaux compétitifs, ainsi que des réductions sur les consommations du bar pendant vos heures de repos.
- Une équipe soudée où chaque membre est valorisé et encouragé à proposer des idées pour améliorer l’expérience client.
Si vous êtes animé(e) par le désir de créer des moments uniques pour les clients, que vous aimez travailler dans un cadre animé où chaque soirée est différente, et que vous cherchez à développer vos compétences dans le secteur de la restauration et du bar, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant et participez à l’aventure Hocus Pocus !
