Voditelj poslovnice – Leggiero FOOD

Sobre a vaga

O VIRTUOZ USLUGE d.o.o. procura um gestor de loja para conduzir as unidades Leggiero FOOD em diversas cidades da Croácia. O candidato será responsável por garantir a excelência operacional, a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes.

Principais responsabilidades

• Supervisionar a abertura diária, verificando vitrines, estoque e organização do espaço.
• Monitorar resultados de negócios, planejar a jornada de trabalho e ajustar a equipe conforme a demanda.
• Participar ativamente na contratação, integração e desenvolvimento dos colaboradores.
• Manter os padrões HACCP, assegurando a qualidade e a segurança dos alimentos.
• Identificar oportunidades de melhoria nos processos, no atendimento ao cliente e no mix de produtos.
• Colaborar com o coordenador regional e contribuir para a evolução do conceito Leggiero FOOD.

Perfil desejado

• Experiência comprovada na liderança de equipes em restauração ou ambientes dinâmicos semelhantes.
• Capacidade de motivar pessoas, estabelecer prioridades e tomar decisões focadas no bem‑estar da equipe e na performance da loja.
• Orientação para resultados, com mentalidade de melhoria contínua.

Competências requeridas

• Conhecimento dos padrões HACCP.