Regionalni koordinator (m/ž)

Regionalni koordinator (m/ž) Poslodavac: VIRTUOZ USLUGE d.o.o. Lokacija: Zagreb Objavljeno: 2026-08-14T06:55:05.000Z Vrijedi do: 2026-09-03T21:59:59.000Z Tvoj posao bit će briga o nekoliko Leggiero FOOD lokacija — od praćenja rezultata i procesa, preko osiguravanja neometanog rada poslovnica, do razvoja voditelja i timova. Kroz tjedan, većinu vremena bit ćeš na lokacijama uz voditelje s kojima ćeš svakodnevno pratiti i utjecati na različite poslovne ciljeve – promete, otpise, zalihe robe, trošak rada… Uz njih, rješavat ćeš svakodnevne operativne poteškoće koje se mogu dogoditi u radu lokacije. Kako bi osigurao/la poštivanje standarda i kvalitetu rada, provodit ćeš strukturirane interne audite, provjeravati pridržavanje HACCP-a, deklaracije i rokove, funkcionalnost opreme i najvažnije, kako izgleda usluga koju pružamo našim gostima. Ako topla jela nisu propisno temperirana, ako sendvič nije poslužen po standardu ili postoje razlozi usporavanja izdavanja hrane i pića - tu uskačeš ti i mijenjaš i optimiziraš postojeće procese. Uz poznavanje procesa i puta hrane, drugi važan dio tvog posla bit će ljudi. Razvijat ćeš voditelje lokacija, prepoznavati potencijale i voditi strukturirane feedback razgovore, pratiti, analizirati i planirati broj zaposlenika te ćeš biti prva pomoć voditelju u slaganju kvalitetnih timova. Postavljat ćeš targete i pratiti sustav stimulacija i nagrađivanja. Na razini mjeseca zaključivat ćeš rezultat svojih lokacija kroz pregled RDG-a, analizu rezultata, prometa i profitabilnosti te ćeš o njima izvještavati. U svakom svom zadatku, imaš podršku HR biznis partnera, nadređene osobe (operativne direktorice) i svih drugih odjela s kojima ćeš dijeliti projekte. Cilj svega je jednostavan, ali izazovan: da gost u bilo kojoj Leggiero FOOD lokaciji dobije isto iskustvo, da naši ljudi rastu s nama i da tvoja regija svaki mjesec donosi rezultat na koji možeš biti ponosan/na. Zahtjevi: Tražimo osobu koja ima iskustvo na sličnoj voditeljskoj ili koordinatorskoj poziciji, poželjno unutar ugostiteljstva, F&B sektoru ili maloprodaji hrane. Poželjno je iskustvo vođenja više poslovnih jedinica istovremeno. Iskustvo s kuhinjskim procesima i pripremom hrane je veliki plus — naš dan vrti se oko hrane, od sigurnosti i HACCP standarda do prezentacije obroka gostu. Trebamo nekoga tko je komunikativan, jasno prepoznaje standard i definira što očekuje, dosljedno to mjeri i daje konstruktivan, koristan feedback ljudima oko sebe. Radi obilaska lokacija, vozačka dozvola B kategorije nužan je alat. Ako te veseli stvarati nešto novo, držati visok standard hrane i ljudi te svaki dan vidjeti kako tvoja regija ide naprijed zahvaljujući tvom radu -onda je ovo mjesto gdje ćeš se brzo pronaći. Ponuda: Posebna ponuda Službeni automobil uključeno Popusti unutar grupacije (Leggiero/Batak/Galileo) uključeno Besplatan sistematski pregled uključeno PassSport (besplatno korištenje sportskih aktivnosti) uključeno Victus akademija (interne edukacije) uključeno Osigurano uhodavanje u posao uključeno Ugodna radna atmosfera i leggendaran tim uključeno Nešto slatko uz kavu Nagrada za lojalnost uključeno Božićnica, uskrsnica uključeno Dar za dijete uključeno Slobodan prvi dan škole za roditelje prvašića uključeno @font-face { font-family: hdcolton-condextrabold; src: url( @font-face { font-family: hdcolton-bold; src: url( @font-face { font-family: hdcolton-regular; src: url( .victus-justify {padding: 0 4% !important; text-align: justify; hyphens: manual;} .victus-poziv {font-size: 45px; line-height: 1; padding: 27% 0 5% 4% !important;} .victus-title {font-size: 40px; padding: 0 20% 0 4% !important; font-family: 'hdcolton-condextrabold', sans-serif;} .victus-location {font-size: 20px; padding: 2% 20% 4% 4% !important; font-family: 'hdcolton-condextrabold', sans-serif;} .victus-intro {width: 70%; margin: 4% 0 0 4%;} .victus-description {width: 86%; margin: 0 0 0 4%;} .victus-requirements {margin: 0 4% 0 4%;} .victus-benefits {width: 96%; margin: 0 0 0 4%;} .victus-left-box {float: left; width: 58%; text-align: left;} .victus-right-box {float: right; width: 42%; text-align: right;} .victus-employer_info {margin: 0 4% 0 4%; } .victus-prijava {font-size: 30px;} @media screen and (min-width: 200px) and (max-width: 620px){ .victus-poziv {font-size: 6.5vw;} .victus-title {font-size: 6vw;} .victus-description {} .victus-prijava {font-size: 6vw;} } Poštujemo tvoju strast prema procesima i ljudima Regionalni koordinator (m/ž) Tko smo mi? Leggiero FOOD je nova gastro priča unutar dobro poznatog Leggiero brenda. Uz prepoznatljivu kavu, fokus stavljamo na kvalitetnu i brzo dostupnu hranu — od sendviča i salata do toplih variva i drugih brzih, ukusnih obroka za svaki dan. Otvorili smo vrata već nekoliko novih self-service Leggiero FOOD lokacija i nastavljamo i dalje odlučno graditi novi koncept, nove timove i novu energiju. Zato tražimo ljude koji vole dinamično okruženje, visoke standarde i timsku atmosferu te žele zajedno s nama razvijati ovu novu gastro priču od samog početka. Znanja koja imamo dugo smo razvijali i stalno ih unaprjeđujemo. U tome nam pomaže i što smo dio Victus Grupe, domaće grupacije koja stabilno posluje više od 25 godina, zapošljava preko 1900 zaposlenika te kontinuirano raste. Što ćeš raditi? Tvoj posao bit će briga o nekoliko Leggiero FOOD lokacija — od praćenja rezultata i procesa, preko osiguravanja neometanog rada poslovnica, do razvoja voditelja i timova. Kroz tjedan, većinu vremena bit ćeš na lokacijama uz voditelje s kojima ćeš svakodnevno pratiti i utjecati na različite poslovne ciljeve – promete, otpise, zalihe robe, trošak rada… Uz njih, rješavat ćeš svakodnevne operativne poteškoće koje se mogu dogoditi u radu lokacije. Kako bi osigurao/la poštivanje standarda i kvalitetu rada, provodit ćeš strukturirane interne audite, provjeravati pridržavanje HACCP-a, deklaracije i rokove, funkcionalnost opreme i najvažnije, kako izgleda usluga koju pružamo našim gostima. Ako topla jela nisu propisno temperirana, ako sendvič nije poslužen po standardu ili postoje razlozi usporavanja izdavanja hrane i pića - tu uskačeš ti i mijenjaš i optimiziraš postojeće procese. Uz poznavanje procesa i puta hrane, drugi važan dio tvog posla bit će ljudi. Razvijat ćeš voditelje lokacija, prepoznavati potencijale i voditi strukturirane feedback razgovore, pratiti, analizirati i planirati broj zaposlenika te ćeš biti prva pomoć voditelju u slaganju kvalitetnih timova. Postavljat ćeš targete i pratiti sustav stimulacija i nagrađivanja. Na razini mjeseca zaključivat ćeš rezultat svojih lokacija kroz pregled RDG-a, analizu rezultata, prometa i profitabilnosti te ćeš o njima izvještavati. U svakom svom zadatku, imaš podršku HR biznis partnera, nadređene osobe (operativne direktorice) i svih drugih odjela s kojima ćeš dijeliti projekte. Cilj svega je jednostavan, ali izazovan: da gost u bilo kojoj Leggiero FOOD lokaciji dobije isto iskustvo, da naši ljudi rastu s nama i da tvoja regija svaki mjesec donosi rezultat na koji možeš biti ponosan/na. Što tražimo od novog člana tima? Tražimo osobu koja ima iskustvo na sličnoj voditeljskoj ili koordinatorskoj poziciji, poželjno unutar ugostiteljstva, F&B sektoru ili maloprodaji hrane. Poželjno je iskustvo vođenja više poslovnih jedinica istovremeno. Iskustvo s kuhinjskim procesima i pripremom hrane je veliki plus — naš dan vrti se oko hrane, od sigurnosti i HACCP standarda do prezentacije obroka gostu. Trebamo nekoga tko je komunikativan, jasno prepoznaje standard i definira što očekuje, dosljedno to mjeri i daje konstruktivan, koristan feedback ljudima oko sebe. Radi obilaska lokacija, vozačka dozvola B kategorije nužan je alat. Ako te veseli stvarati nešto novo, držati visok standard hrane i ljudi te svaki dan vidjeti kako tvoja regija ide naprijed zahvaljujući tvom radu -onda je ovo mjesto gdje ćeš se brzo pronaći.   LEGGIERO PONUDA Posebna ponuda Službeni automobil uključeno Popusti unutar grupacije (Leggiero/Batak/Galileo) uključeno Besplatan sistematski pregled uključeno PassSport (besplatno korištenje sportskih aktivnosti) uključeno Victus akademija (interne edukacije) Uključeno Osigurano uhodavanje u posao uključeno Ugodna radna atmosfera i leggendaran tim uključeno   Nešto slatko uz kavu Nagrada za lojalnost Uključeno Božićnica, uskrsnica Uključeno Dar za dijete Uključeno Slobodan prvi dan škole za roditelje prvašića Uključeno   Ako ti se sviđa naša priča, pridruži nam se! PRIJAVI SE! Dio smo Victus GROUP-e, grupacije koja više od 25 godina posluje na hrvatskom i inozemnom tržištu te zapošljava više od 1900 djelatnika. Naši brandovi su visoko prepoznatljivi i uspješni unutar svojih poslovnih područja. Više o nama možeš pronaći na web adresi leggiero.hr