Konobar/ka – Bistro Točkica

À propos du poste

Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique pour rejoindre le Bistro Točkica à Zagreb. Vous serez l’ambassadeur(trice) de notre établissement, garantissant une expérience client exceptionnelle.

Missions principales

• Accueillir et installer les clients.
• Présenter le menu et la carte des vins, conseiller les plats et les boissons.
• Prendre les commandes, servir les plats et les boissons.
• Promouvoir et vendre les vins naturels ainsi que les autres produits du bistrot.
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur visite.
• Émettre et encaisser les factures.
• Maintenir la propreté des tables, de la salle et de l’espace de travail.
• Préparer le restaurant avant le service et le ranger après le poste.
• Collaborer avec la cuisine et le reste de l’équipe pour assurer un service rapide et de qualité.
• Respecter les normes HACCP et les procédures internes.

Profil recherché

• Personne responsable, communicative et professionnelle.
• Capacité à offrir un service client de haut niveau.
• Bonne présentation et sens du détail.

Compétences requises

• Connaissance des normes HACCP.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée avec salaire stable.
• Environnement de travail agréable au sein d’une équipe soudée.
• Formations en gastronomie et vins naturels.
• Possibilités d’évolution professionnelle.
• Travail dans un bistrot spécialisé en vins naturels et cuisine locale.