Opis radnog mjesta
Vous êtes passionné(e) par le service client, avez le sens du détail et aimez travailler dans une ambiance conviviale et dynamique ? Rejoignez le pub irlandais de CENTRA d.o.o., situé au cœur de Zagreb, et participez à la création d’expériences mémorables pour notre clientèle locale et internationale.
**Missions principales**
- Accueillir les clients avec le sourire, prendre leurs commandes et les servir rapidement et avec courtoisie.
- Préparer et présenter les boissons (cocktails, bières, vins, spiritueux) en respectant les recettes et les standards de qualité du pub.
- Veiller à la propreté et à l’ordre du bar, de la salle et des zones de stockage tout au long du service.
- Gérer les stocks de boissons, réapprovisionner les verres et les fournitures, et signaler les besoins d’approvisionnement au responsable.
- Contribuer à l’ambiance du pub en étant attentif(ve) aux besoins des clients, en proposant des suggestions de boissons et en assurant une interaction chaleureuse.
- Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et les procédures internes (gestion des paiements, contrôle des consommations, etc.).
**Profil recherché**
- Expérience d’au moins 6 mois à 2 ans dans un poste similaire (bar, restaurant, café ou hôtel).
- Maîtrise des techniques de service et de préparation de boissons, connaissance de base du matériel de bar (shakers, doseurs, machines à café, etc.).
- Excellentes compétences en communication, sens du service et capacité à travailler en équipe.
- Flexibilité horaire : disponibilité pour travailler en équipes rotatives (matin 09:00‑16:00, après‑midi 16:00‑24:00) et les week‑ends.
- Attitude responsable, ponctualité et sens de l’organisation.
- La maîtrise de l’anglais est un atout majeur, le croate est souhaitable mais non obligatoire.
**Ce que nous offrons**
- Un environnement de travail moderne, situé dans le centre-ville de Zagreb, facilement accessible en transports publics.
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec des horaires fixes et une rémunération attractive de 1 400 € brut mensuel, ou la possibilité d’un contrat occasionnel (étudiant/freelance) à 8 € brut de l’heure.
- Paiement régulier et transparent chaque mois.
- Perspectives d’évolution au sein du groupe CENTRA d.o.o. et possibilités de formation continue (cocktail, service, management).
- Une équipe jeune, dynamique et soudée, où l’esprit d’entraide et la bonne humeur sont au cœur du quotidien.
- Des avantages sociaux (tickets restaurant, réductions sur les consommations du pub, événements internes).
**Processus de recrutement**
Envoyez votre CV accompagné d’une lettre de motivation décrivant votre expérience en service de bar/restaurant et votre motivation à rejoindre notre équipe. Nous organiserons un entretien suivi d’une mise en situation pratique afin d’évaluer vos compétences techniques et votre aisance relationnelle.
Rejoignez-nous et participez à la réussite d’un lieu emblématique où la convivialité irlandaise rencontre le dynamisme croate !
